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湖州土特产(六)  

2017-12-29 07:40:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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湖州土特产(六) - 红火 - 网络新生活太湖百合

    百合,为湖州著名特产。湖州百合已有400多年栽培历史,有苏白和长白两个地方品种,主要产于太湖沿岸地区。百合个大肉肥、清香微苦、洁白如玉、营养丰富,有“太湖人参”之美称。
    太湖百合具有丰富的蛋白质、糖、矿物质及多种维生素,蛋白质含量比蕃茄高五倍,比黄瓜高3.5倍,比大白菜高1.6倍。《本草纲目》载:“百合利脑心肺、敛气养心、安神定魄、保肺止咳,可治气阴不足、烦躁失眠、病后余热等症状”。百合即作药材,又能作菜肴。因此百合全身都是宝,不愧为滋补佳品。
    湖州百合现已成为上海、江苏、杭州等省市畅销产品,并远销新加坡、马来西亚、香港、澳门等东南亚地区,深受消费者欢迎。

 
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