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湖州土特产（二）

2017-12-25 07:26:30| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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湖笔

    湖州是湖笔的故乡，湖笔被誉为“毛颖之冠”。湖笔与端砚、宣纸、徽墨，并称“文房四宝”，名扬海内外。
    湖笔发源于湖州市善琏镇，历来被誉为“笔都”。自秦代大将军蒙恬始创制笔至今，已有2000多年的制笔历史。湖笔选料精细，制作精湛，现已形成了一套完整的制笔工艺规范。笔工将之概括为“三义四德五毫”。“三义”是指制作湖笔的毫料必须具备净、纯、宿的特点。“四德”是指一支成品湖笔，其笔锋应兼具有尖、齐、圆、健的特点。号称“湖颖四德”。“五毫”是指湖笔按笔毫特性分为羊毫、兼毫、狼毫、紫毫、鸡毫五大类。制笔主要原料选用山羊毛、野兔毛、黄鼬尾毛等，在五大类湖笔中又有软毫和硬毫之分。
    湖笔品种现已达数百个品种，最负盛名的品牌有善琏湖笔厂的“双羊牌”湖笔，以其独特的工艺，高雅的品位和制作精良而深受政界要人和书坛名人的亲睐；还有创建于1741年距今260多年的王一品斋笔庄“天官牌”、“兰亭”、“西泠汉石”、“鹅池”等著名品牌；有善琏含山湖笔厂的“火炬”“双喜牌”湖笔，均堪称湖笔精品。

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